Categoría: Mitos y realidades

Por qué tu nutriólogo odia la dieta cetogénica

Aunque la dieta cetogénica ha demostrado beneficios en control de peso, azúcar e inflamación, muchos nutriólogos aún la rechazan. En este artículo desglosamos 7 razones comunes por las que suele generar rechazo —y contrastamos cada una con la evidencia científica más reciente. Ideal para pacientes curiosos o profesionales con mente abierta.

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